ingredienti : margarina gr.600-zucchero a velo gr.200-uovo 1-buccia di 1 limone grattuggiato-farina oo kg. 1
Questi biscotti sono facilissimi da fare e buonissimi.Impastare la margarina e lo zucchero a velo e l'uovo fino a formare un impasto omogeneo e senza grumi,aggiungere gradualmente la farina e la buccia del limone fino a che il composto non si amalgama,mettere in una sacca a poche e fare le forme desiderate su una teglia,mettere in forno a 180° fino a che i biscotti non si colorano leggermente.
Per questo tipo di biscotti di solito si usa la margarina per impasto ma avendone la possibilita si puo usare anche la margarina crema.
BISCOTTI FRIABILI
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biscotti
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